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そば切り 青二鋼 鏡面仕上げ 330mm 漆塗直柄 仙助 包丁 蕎麦
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刀芯に青紙2号を採用しており、優れた切れ味が持続します。
側面は鏡面仕上げにて研いでありますので、非常に美しく仕上がっています。
また、直柄は漆を塗り何とも言えない光沢感が出て非常に使いやすい柄に仕上がっています。
●商品詳細
包丁の種類 : そば切り包丁
刃の種類 : 青銅2号
柄の種類 : 漆塗直柄
多層鋼 : 鏡面仕上げ
刃渡り : 330mm
刃付け : 片刃
重さ : 730g
＊モニターの発色の具合により実際のものと色が異なる場合がございます。
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